Blattsalat mit Hähnchenbrust

Rezept für Blattsalat mit Hähnchenbrust (4 Personen)

Zutaten
Preparation

Für das Dressing den Orangen Senf, Salz, Pfeffer, Zucker und Balsamico verrühren und langsam das Olivenöl hinzufügen. Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen, in Rapsöl kurz anbraten und bei 150 °C ca. 12 Minuten im Ofen grillen. In der Zwischenzeit den Salat mit dem Dressing anmachen und mit den Mandeln, Sprossen, Kirschtomaten und der Hähnchenbrust garnieren.

Viel Spaß mit unserem Rezept!