Rohes, mariniertes Rinderfilet

Rezept für Rohes, mariniertes Rinderfilet (4 Personen)

Zutaten
Zubereitung

Knoblauch, Rettich, Ingwer, Sojasauce, Zucker, Balsamico, Sesamöl und Limettenblätter zusammen verrühren und mind. 1 Stunde ziehen lassen. Mayonnaise und Wasabi  mischen und ebenfalls ziehen lassen. Rinderfilet auf 4 Tellern gleichmäßig verteilen und mit der Marinade beträufeln. Mit der Wasabi-Mayonnaise und Ingwer garnieren und sofort servieren.

Viel Spaß mit unserem Rezept!