Hähnchen-Kirsch-Salat

Sternekoch Alexander Huber serviert: Hähnchen-Kirsch-Salat

Zutaten
Zubereitung

Die gekochten Hähnchenbrüste grob würfeln. Danach die Kirschen entkernen und halbieren. Den Knollensellerie fein in Würfel schneiden und blanchieren. Alle restlichen Zutaten vorbereiten und alles in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Nun kann der Salat noch nach Belieben fruchtig-säuerlich abgeschmeckt werden.

Höchsten Genuss beim Ausprobieren wünschen Sternekoch Alexander Huber & das Byodo Team!