Walnusskernöl, nativ

In der französischen Küche ist Walnusskernöl eine feste Größe und nicht mehr wegzudenken. Wahre Kenner dieses Öls bevorzugen ein nicht geröstetes, natives Bio-Walnusskernöl mit feinherbem Geschmack. 

Feinherb!

  • 100% reines Bio-Walnusskernöl
  • feinherb-nussiger Genuss
  • nativ – höchste Qualitätsstufe   
  • sorgsam kaltgepresst & sanft gefiltert
  • reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Das ökologische Walnusskernöl, nativ von Byodo ist eine Spezialität, die vor allem in der französischen Küche sehr beliebt ist. Sein feinherber, nussiger Geschmack verleiht Sommer- oder Wintersalaten sowie süßen Speisen eine besondere Note.

Inhalt: 100 ml

Im Byodo Online-Shop finden
  • Zutaten & Infos zur Herstellung

    Zutaten

    • 100% reines WALNUSSÖL*, nativ
    *aus kontrolliert ökologischem AnbauDE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

    Infos zur Herstellung

    Alle Bio-Öle, auch die Bratöle, werden durch ein Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Der Großteil unserer biologischen Premiumöle trägt den Zusatz „nativ“. Diese sortenreinen Öle werden nach der Kaltpressung nur noch gefiltert. Die Bratöle werden anschließend mit Wasserdampf gewaschen (desodoriert).

  • Rezepte

    Blaukrautsalat mit Walnusskernöl

    Man nehme ...

    Zubereitung:

    Blaukraut waschen, fein schaben oder hobeln. Apfel schälen und raspeln. ¾ der Walnüsse grob hacken, alles miteinander vermengen, mit Salz und Kümmel würzen und mit Walnusskernöl und Himbeeressig marinieren und durchziehen lassen. Danach den Blaukrautsalat mit den restlichen Walnüssen garnieren.

  • Allergiker-Info

    Allergene

    • Schalenfrüchte u.-erzeugnisse z.B. Mandel, Haselnuss, Walnuss (Spuren möglich)
    Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.
  • Nährwertangaben

    Nährwertangaben pro 100 ml

    Energie3415 kJ / 830 kcal
    Fett92 g
    davon gesättigte Fettsäuren8,4 g
    davon einfach gesättigte Fettsäuren16 g
    davon mehrfach gesättigte Fettsäuren67 g
    Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.
Zutaten & Infos zur Herstellung
Rezepte
Allergiker-Info
Nährwertangaben

Zutaten

  • 100% reines WALNUSSÖL*, nativ
*aus kontrolliert ökologischem AnbauDE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Infos zur Herstellung

Alle Bio-Öle, auch die Bratöle, werden durch ein Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Der Großteil unserer biologischen Premiumöle trägt den Zusatz „nativ“. Diese sortenreinen Öle werden nach der Kaltpressung nur noch gefiltert. Die Bratöle werden anschließend mit Wasserdampf gewaschen (desodoriert).

Man nehme ...

Blaukrautsalat mit Walnusskernöl

Zubereitung:

Blaukraut waschen, fein schaben oder hobeln. Apfel schälen und raspeln. ¾ der Walnüsse grob hacken, alles miteinander vermengen, mit Salz und Kümmel würzen und mit Walnusskernöl und Himbeeressig marinieren und durchziehen lassen. Danach den Blaukrautsalat mit den restlichen Walnüssen garnieren.

Allergene

  • Schalenfrüchte u.-erzeugnisse z.B. Mandel, Haselnuss, Walnuss (Spuren möglich)
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie3415 kJ / 830 kcal
Fett92 g
davon gesättigte Fettsäuren8,4 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren16 g
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren67 g
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.

Wussten Sie schon...?

  • Hinter jeder Chargennummer steht das Kürzel für das Land aus dem die jeweilige ökologische Saat stammt.
  • In der dunklen 100 ml Schmuckflasche bescheren Ihnen unsere Nussöle Genussmomente bis zum letzten Tropfen. Bitte lagern Sie die Öle trotzdem möglichst dunkel und brauchen Sie diese nach dem Öffnen möglichst rasch auf.