Wussten Sie schon...?

  • Die Roma-Tomaten für das Byodo Tomatenmark Doppelfrucht und Tomaten-Paprika Mark Doppelfrucht reifen unter der Sonne Norditaliens. Die Sorte Roma, die typisch für die italienische Küche ist, wird dort bevorzugt angebaut, da sie nicht nur einen guten Ertrag liefert, sondern auch besonders gut schmeckt!
  • Für 100 g von unserem feinen Tomatenmark mit einem Brix-Gehalt von 28-30 benötigen wir ca. 600 g frische Roma-Tomaten.
  • Unser norditalienischer Partner für unser Tomatenmark ist für seine sozial verantwortliche Unternehmensführung nach dem Sozialstandard SA 8000 zertifiziert.