Reiswaffeln mit Meersalz

Reiswaffeln mit Meersalz
Glutenfrei

Der pure Reis-Genuss – unsere Reiswaffeln mit Meersalz sind besonders beliebt, da nur Bio-Vollkornreis und Meersalz für die Herstellung verwendet werden.

Knackig, knusprig, lecker!

  • 100% Bio-Zutaten
  • biologisch, purer Genuss 
  • spezielle Verpackungsfolie garantiert lange Frische
  • locker gepufft für knusprig-vollmundigen Geschmack
  • glutenfrei

Unser Tipp: Die Bio-Reiswaffeln mit Meersalz können jederzeit im Ofen wieder knusprig gebacken werden! Eine Reiswaffelscheibe hat ungefähr 30 kcal.

Inhalt: 100 g

Im Byodo Online-Shop finden
Bio
  • Zutaten & Infos zur Herstellung

    Zutaten

    • gepuffter Vollkornreis* (99,5%)
    • Meersalz (0,5%)
    *aus kontrolliert ökologischem Anbau
    DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

    Infos zur Herstellung

    Im Gegensatz zu herkömmlich gebackenen Waffeln werden die ökologischen Reiswaffeln durch einfaches „Puffen“ hergestellt – ähnlich wie die Zubereitung von Popcorn zu Hause. Der Bio-Reis kommt in runde Backformen. Durch den Druck von zwei aufeinandertreffenden Waffelformen platzen die Reiskörner. Die Stärke tritt aus und „verklebt“ alle Reiskörner miteinander – so entsteht eine runde gleichmäßige Reiswaffel.

    Durch den kurzen Backprozess werden die Nährstoffe aufgeschlossen und somit für den Menschen leichter verdaulich. Außerdem erhält die Reiswaffel dadurch ihren typisch röstigen Geschmack.

  • Rezepte

    Man nehme ...

    • 2 Byodo Reiswaffeln mit Meersalz
    • 4 getrocknete Aprikosen
    • 1 kleines Stück frischen Ingwer
    • Chiliflocken nach Belieben
    • ½ TL Akazienhonig
    • 1 Prise Zimt
    • Etwas Byodo Atlantik Meersalz
    • Getrockneter Koriander

    Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel

    Zubereitung:
    Zuerst die getrockneten Aprikosen in kleine Würfel schneiden und den Ingwer fein reiben. Anschließend 50 ml Wasser mit Chiliflocken, Aprikosen und Ingwer in einem kleinen Topf aufkochen. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 8 Minuten garen. Danach mit Honig, Zimt, Koriander und Salz abschmecken und auskühlen lassen. Zum Servieren auf Reiswaffeln anrichten.

    Zubereitungszeit:
    ca. 20 Minuten, für eine Portion

  • Allergiker-Info

    Allergene

    • Fructose (von Natur aus enthalten)
    • Reis
  • Nährwertangaben

    Nährwertangaben pro 100 g

    Energie 1635 kJ / 385 kcal
    Fett 2,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
    Kohlenhydrate 83,6 g
    davon Zucker 0,6 g
    Eiweiß 7,8 g
    Salz 0,5 g
Zutaten & Infos zur Herstellung
Rezepte
Allergiker-Info
Nährwertangaben

Zutaten

  • gepuffter Vollkornreis* (99,5%)
  • Meersalz (0,5%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Infos zur Herstellung

Im Gegensatz zu herkömmlich gebackenen Waffeln werden die ökologischen Reiswaffeln durch einfaches „Puffen“ hergestellt – ähnlich wie die Zubereitung von Popcorn zu Hause. Der Bio-Reis kommt in runde Backformen. Durch den Druck von zwei aufeinandertreffenden Waffelformen platzen die Reiskörner. Die Stärke tritt aus und „verklebt“ alle Reiskörner miteinander – so entsteht eine runde gleichmäßige Reiswaffel.

Durch den kurzen Backprozess werden die Nährstoffe aufgeschlossen und somit für den Menschen leichter verdaulich. Außerdem erhält die Reiswaffel dadurch ihren typisch röstigen Geschmack.

Man nehme ...

  • 2 Byodo Reiswaffeln mit Meersalz
  • 4 getrocknete Aprikosen
  • 1 kleines Stück frischen Ingwer
  • Chiliflocken nach Belieben
  • ½ TL Akazienhonig
  • 1 Prise Zimt
  • Etwas Byodo Atlantik Meersalz
  • Getrockneter Koriander

Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel

Zubereitung:
Zuerst die getrockneten Aprikosen in kleine Würfel schneiden und den Ingwer fein reiben. Anschließend 50 ml Wasser mit Chiliflocken, Aprikosen und Ingwer in einem kleinen Topf aufkochen. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 8 Minuten garen. Danach mit Honig, Zimt, Koriander und Salz abschmecken und auskühlen lassen. Zum Servieren auf Reiswaffeln anrichten.

Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten, für eine Portion

Allergene

  • Fructose (von Natur aus enthalten)
  • Reis

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1635 kJ / 385 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 83,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,5 g

Wussten Sie schon...?

  • Unsere einzigartige Verpackungsfolie garantiert die tolle Knusprigkeit und lange Frische der Byodo Reiswaffeln.